主料:
圆生菜,300克小番茄,
4-5个,
黄瓜,
大半根烟熏香肠,3根
辅料:
盐,
2克,
柠檬,
3大勺,
蛋黄酱,
5大勺,
蜂蜜,
2大勺白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法步骤
1.圆生菜洗净撕碎并控干水分
2.黄瓜用去皮器削成片状,番茄一切四
3.烟熏小香肠用橄榄油锅里稍微煎下,切成小滚刀状
4.所有材料入大玻璃碗内
5.取柠檬汁
6.盐,蜂蜜,柠檬汁蛋黄酱搅拌均匀
7.浇在沙拉上,并拌匀,
8.稍微腌制30分钟左右更入味更好吃,酸酸甜甜很爽口哈
小窍门&温馨提示
1;生菜一定要控干水分,这里的一大勺是指15毫升
2;柠檬和蜂蜜的比例自己可以调整,喜欢甜得可以多加点蜂蜜,我喜欢酸的,一个柠檬都加进去了,柠檬的香味让人更有食欲
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